Chi Siamo
Da dicembre 2020, Lorenzo e Gian Luca gestiscono il Rifugio Chionea, aperto con successo nel 2013 da Danilo e Gian Luca.
Danilo, ex perito chimico, ama la corsa e i lavori fatti bene, è il metre di sala perfetto: veloce e attento ai dettagli. Gian Luca, ex decoratore, è estroverso e creativo, caratteristiche ideali per uno chef. I suoi abbinamenti in cucina sono sempre piacevolmente insoliti, il suo piacere più grande è rivisitare le ricette della tradizione per renderle attuali e mai scontate.
Poi c’è Paola, da poco entrata a far parte di questa famiglia. Insieme, ognuno con le proprie caratteristiche, portano avanti un’unica idea di accoglienza: nel nostro rifugio bisogna sentirsi subito a casa.
Ma a un certo punto... Danilo ci lascia per altri lidi e rotolando dal Pizzo d'Ormea arriva Lorenzo
Alpinista, giramondocontaminato dalla cultura
Ha deciso di mettere radici al rifugio Chionea, dove con la sua passione può far conoscere il territorio a chi lo visita e raccontare le sue avventure di vita.
Lorenzo organizza escursioni nello stupendo territorio delle Alpi Liguri.
“Ho venduto l’anima al viaggio”
